奮発して買いました。試し焼きをしてみたら型離れ最高!
おへそもぷっくり♪

翌日、しっとり美味しく食べました。
# by okirakumama-f | 2012-05-17 14:10 | *SWEETS
LE CAFE DU BONBONのレシピです。
これは大好きで何度も作っています。レシピではラズベリーを使っていますが、私はグリオッティーヌをin。
グリオッティーヌのアルコールも飛んで酸味が絶妙☆

自分用のおやつです( ̄∀ ̄ )♪
# by okirakumama-f | 2012-05-16 20:09 | *SWEETS
お嬢、映画館デビューしました。
生まれて初めて行った映画館で観たものは・・・

コレ。
だんなチャンと2人で行かせました。だんなチャン、興奮して鳥肌立ったそうです!
油壺マリンパークにこんなのも見に行きました。

ゴーカイジャー・・・

ゴーカイシルバーは大人気!
去年は偶然仮面ライダーオーズを見たな。
私は個人的に仮面ライダー電王が大好きです(古!)♪
# by okirakumama-f | 2012-05-15 12:03 | *子供のこと
コーンフレークが半端に残っていて、なかなか食べずに放置。
消費する為、たかこさんの本からクッキーを作りました。

ちょうど使い切ったと思ったら、お嬢、
『コーンフレーク、牛乳かけて食べたい』と言いだす始末。
やれやれ・・・ そんなわがままにいちいち腹を立てていたらキリがないのでスルーです。
# by okirakumama-f | 2012-05-12 16:16
またどっさりと買ってしまいました~・・・ 予定外でした。。。

*パルメザンチーズ(クラフトが無い!!)
*アンカーのホイップクリーム(ココアやパンケーキにプシュ~)
*乾燥パセリ
*バンホーテンのココア
*ソーセージパテ
*スニッカーズ
*冷凍えび
*シーザーサラダ
*パエリア
*オーブンペーパー(大容量大判サイズ!)
# by okirakumama-f | 2012-05-11 15:34 | *お気に入り
何年かぶりに型を引っ張り出して焼いたラウンドパン。

ホイロの見極め・・・ どうだったっけ?!
# by okirakumama-f | 2012-05-07 18:00 | *BREAD
5月の連休に入る前、マザー牧場へ遠足に行ってきました。
『遠足』という意味がまだわからないお嬢。
「幼稚園の先生とお友達と大きなバスとお船に乗って、お弁当を持って牧場へ行くんだよ♪」と
話しておきました。

お嬢、大きな動物が怖くて近寄れない・・・
「ぎゅーぎゅーしぼり(乳搾りのこと)したい!」って言ってたのに近寄れない。
お馬さんにも近寄れない。
ママ友が羊と一緒に写真撮ってくれると言うの嫌だと言う。。。
意外とノミの肝っ玉(´△`)
唯一、ウサギさんを抱っこする事だけOKでした。

優しく優しく抱っこ。
バスの中での先生とのやりとりがまたみんな楽しそうで普段の幼稚園での様子をうかがい知る事ができて、お嬢の成長にジンジンした一日でした。
楽しかったけど、ママ、翌日熱を出してダウンしてしまったのだ。。。
# by okirakumama-f | 2012-05-05 21:49 | *子供のこと
お嬢、入園に引き続き今月23日は4歳のお誕生日でした。
当日ではなく だんなチャンのお休みに合わせて三人でハッピーバースデー☆




いつものパエリア、えびアボカド、フルーツヨーグルト、スモークサーモンのサラダ。

パジャマでスミマセンのダメダメナッペのいちごのケーキ♪
お誕生日プレゼントは…
じゃじゃじゃーーーん! キュアハッピー!!
スマイルパクトは義妹から。ありがとうございます(>▽<)


それはそれは大喜びでしたよ。
先週末はだんなチャンの実家でお祝い、今日は幼稚園でお誕生日会でした。
いいねぇ~(^^) 4月ってステキ!!
# by okirakumama-f | 2012-04-27 22:24 | *子供のこと
お嬢が幼稚園に行くようになると、旅行もなかなか行けません。
なので3月末に伊豆のシャボテン公園で遊び、箱根に宿泊しました☆
最初の目的はこの子たちの入浴シーン。

カピバラです。
この日は暖かく、お風呂に入ろうとしないので お兄さんが好物の笹の葉でお風呂に誘き寄せてくれました。
観光地のお決まりショット。

富士山も綺麗です!

シャボテンソフトも食べて・・・

シャボテン狩りもしました。お嬢と同じ3歳のシャボテンですって♪


午後になって箱根へ向かい、いつもの『はつ花』でお蕎麦ランチ。

だんなチャンがココじゃないとやだ。というので、箱根では他で食事出来ません・・・
ご馳走さましたらホテルへチェックイン。お嬢が大好きな露天風呂、だんなチャンこだわりのビュッフェを堪能し、楽しい2日間を過ごしてきました~。
# by okirakumama-f | 2012-04-12 21:06 | *お気に入り
今日、ずーーーーっと楽しみにしていた幼稚園の入園式がありました。

お友達、たくさんできるといいな♪
積極的過ぎる所があるから程ほどにね!
# by okirakumama-f | 2012-04-06 21:25 | *子供のこと
時間が経ってもふわふわ感が残るバターロールを研究中・・・

「味見」という言葉が好きなお嬢。
「味見する♪」と言って常にガチ食い!パンもすぐに無くなってしまうわ~。。。
パンを作ってる間、お嬢は・・・




レンタルしてきたゴーカイジャーの映画に夢中!
35年間の歴代スーパー戦隊が出てくるぞーーー!!
# by okirakumama-f | 2012-03-28 12:19 | *BREAD
一週間前の事ですが、だんなチャンが会社の女子から貰ったバレンタインチョコのお返しに、ロミアスをプレゼントしました。
絞りはまぁまぁ均一にできたのに・・・

焼き上がったら不揃いに~~~!

でも喜んでもらえたようです♪
# by okirakumama-f | 2012-03-20 22:30 | *SWEETS
今年のひなまつりは、手巻き寿司。好きな具材だけなのでシンプル~。。。
私はアボカドも欲しかったけど、食べるのは私だけ。とても1個は食べきれないのでいつもお預けだわさ。
その他、ヒレカツ、蛤のお吸い物、菜の花の辛子和え。

そしてこの日のお楽しみ! おひなさまアイス♪
お嬢のリクエスト。どうしてもとサーティーワンをお願いされ、アイスケーキとこの雛段と選ばせたら雛段を選びました。

お嬢が箱を離さないのでまともに写真が撮れない~!
皆さん、あっちこっち向いてますよ。
ゴハンも簡単でケーキも作らず・・・ 楽させてもらっちゃった♪
# by okirakumama-f | 2012-03-06 23:22 | *子供のこと
先月になってしまいましたがスペシャルレッスンの美味しいパン達(^0^)/
面白い成形の「パン オ セーグル エ ノワ」。
クリームチーズをたっぷりつけて食べる幸せ~!

ビアハムとチーズを巻き込んだ「クロワッサン ジャンボン」。

手作りオレンジコンポートを使った「フィユテ オランジュ」。
カスタードクリームのレシピも教えてもらって大満足☆

この日もたくさんの技とパンをお持ち帰りしました!
# by okirakumama-f | 2012-03-01 23:33 | *BREAD
お昼に焼けて、スープと一緒に食べました♪

レシピは
コチラ。
イーストをホシノに置きかえてます。
『しあわせのパン』 原作を読んでる途中だけど、映画観に行きたいなー。。。
# by okirakumama-f | 2012-02-26 15:54 | *BREAD
クリームが絶品のミトンズシュークリーム。
太めの口金が見つからず、1cmの口金で絞ったらプチシューに・・・
これはこれで子供にちょうどよい大きさかと思ったら。

お嬢は2個ぺろり☆
クリームの絞り出しをやらせてあげたら大喜びしてました。
# by okirakumama-f | 2012-02-20 16:43 | *SWEETS
リンゴをたくさん頂いたのでアップルパイにしました。。。

小嶋ルミさんのレシピでパートフィユテから作ったので2日かかってしまいましたが、
サクサク♪りんごは甘酸っぱく~美味しく出来ました!
ただ・・・

縁の押さえが甘く、お口がパックリ! (゜◇゜))) 以後気を付けます。
# by okirakumama-f | 2012-02-19 18:15 | *SWEETS
ドライフルーツは嫌いというだんなチャン。実は『ぶどうパン好き』。
・・・最近知りました(+_+)。
なので今回はワンローフで作ってみた。


ふわふわに焼き上がりました♪
# by okirakumama-f | 2012-01-22 23:50 | *BREAD
今年はケガ(だんなチャン)や病気(アタシ)も無く、穏やかに過ごせますように。。。

お雑煮をガッツリ食べるので、おせちはいつも控えめです。
# by okirakumama-f | 2012-01-01 13:15 | *cooking
またまた行ってきました!ディズニーランド~♪

開園から閉園まで目一杯遊んで1日あっという間!!
パレードは全部見ました☆
大人気のモンスターズインクのFPは朝の時点で17:00~18:00!
ひょ~!! FP取ってからバズのアストロブラスターは30分待ち。ママ並ぶ。
だんなチャンとお嬢はポップコーンを買いに。
大好きなリトルグリーンメンとの記念撮影を後回しにされ、お嬢は超不機嫌。。。
終わってからリトルグリーンメンまでダッシュ!!


ホント楽しかった! 何度行っても楽しい!!
閉園時間が近づくとお嬢のゼンマイは切れました(^^)
久しぶりのベビーカー。持ってって良かった!

このまま朝まで爆睡!

またクラブリゾートに宿泊です。
だんなチャンも泥酔者のように寝てました…
お嬢は朝風呂! まだ眠い~。。。

また4歳のクリスマスに行こうね☆
# by okirakumama-f | 2011-12-17 22:52 | *お気に入り
地道に作ってます、ホシノクロワッサン。


クロワッサンを作った日は体力を激しく消耗し、夕食を作るのが面倒になっちゃうのが困りもの。。。
# by okirakumama-f | 2011-12-13 10:23 | *BREAD

こちらもcobocoboで習った
『フロマージュクッペ』。
山食、角食に続いて
うちのパンBEST3に入るパンです。
「チーズ増量希望」と言うだんなチャンの
リクエストにお答えして
チーズは1.5倍入れました♪
# by okirakumama-f | 2011-12-09 20:51 | *BREAD
身内に不幸があったり、お嬢が鼻タレになり耳鼻科へ通院したりでバタバタ忙しく。。。
やっと一息♪ ・・・だといいんだけど。

久しぶりに作ったオヤツは『メープルスコーン』。
これ、美味しかった~☆
最近作りたいものが多くて、迷っているうちに結局何もできず、プチストレス(-_-;)。
# by okirakumama-f | 2011-12-05 12:35 | *SWEETS
先週、cobocoboパンで『クロワッサン&パン・オ・ショコラ』のレッスンを受けてきました。
待ってました~! 私、初ホシノクロワッサン!

サクサク、ハラハラなクロワッサン。

私的にはホシノの方がうちのタイムスケジュールに取り入れやすくて作りやすいかも!
今季は折り込み祭りだー!
# by okirakumama-f | 2011-11-14 21:41 | *BREAD
コストコで買ったソーセージパテはこのイングリッシュマフィンに挟んで食べます♪

このパテ、塩こしょうをするとグー☆ ちょっと味付を濃くしてます。ドライハーブを足すと尚いいのかも。
イングリッシュマフィンは時々 腰折れします。。。なんでだろー?
# by okirakumama-f | 2011-11-05 22:30 | *BREAD
『姫』になってテンションMAXなお嬢。やっぱり女の子はいいな~♪

そして私も姫(ってか、女将)になっちゃいました!うはははは!

着付けは義理の妹がしてくれました。プロなんです。
# by okirakumama-f | 2011-10-31 12:04 | *子供のこと
じゃじゃーん♪

ディズニーハロウィーンでした~☆ 一泊で☆
記念日当日とはいきませんでしたが、だんなチャンの仕事の都合でホテルの予約を取ったのは2日前。



ずっとディズニーランドに行きたがっていたお嬢。大大大コーフン( ̄‥ ̄)=3
一歳のお誕生日にも来てるよ。覚えてないよね・・・

宿泊先は『東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾート』リピです!
今回はハロウィンルーム!! 1室キャンセルがあったようです。

お嬢、閉園まで帰ろうとせず、親はもぅクタクタ・・・ 泊まりじゃないと付き合えない~!
真っ暗になってやっと諦めてくれました。

そしてだんなチャンの耳にコソコソッと。。。
『
パパ、今日は楽しかったの。ありがとう』ですってよーーーっ!
だんなチャン、本気で泣いてましたよ。
翌朝。。。

起きれね~・・・
この数分後、発した言葉が『
さぁ、シー行こうか』
ずっこけました。
いやいや、思い出をたくさん持って帰りましたよ♪
# by okirakumama-f | 2011-10-30 23:35 | *お気に入り
先月からなんだか忙しく、体がガッチガチに凝ってます(◎_◎) 何とかしたい~
一週間前ですが、毎年恒例の『みこしパレード』がありました。
市内中心部から米軍基地までパレードします。
蛙の子は蛙。
祭りバカの娘は祭りバカ。 思いっきり血を引いています。
ばぁばぁ手作りの半纏を着て。。。

米軍基地では慌ただしくてサーティーワンのアイスしか食べれなかった!!

残念!!
# by okirakumama-f | 2011-10-23 22:25 | *子供のこと
だんなチャンの親戚に漁師さんがたくさんいます。
その親戚のおばさんが作ってくれた『いわしのみりん干し』。

最高です!! 味付けが絶妙でゴハンが進むんです~♪
こんなのが作れるお母さんってステキ☆
おばさん、おかわり~(^∀^)/
# by okirakumama-f | 2011-10-14 13:07 | *cooking
お買い物してきました☆
目的はだんなチャンのピーナツバター。なのに、チャンクは品切れでクリーミーしか無く断念。
次回ということで・・・
予定外の物をこんなに買ってしまった~!

携帯写真で失礼します。。。
お水。
サーモン。(私とお嬢の大好物)
冷凍エビ。(コレ、チョー便利)
ルイボスティー(家族で愛飲)
YosidaのBBQソース。
ポークリブ。(BBQソースでスペアリブにします☆)
ティラミス。(¥400引きでした!)
冷凍ソーセージパテ。(イングリッシュマフィンを作ってなんちゃって朝マック♪)
海鮮ちらし。
たまご30個。
キットカット。(数えたら81個入ってた)
夕食もココで調達しようと思ったらスゴイ沢山に・・・
でもうちなんか少ない方。他の方のカートを見ているとてんこ盛りだから。
来月また行きまーす。体重計がクーポン利用で安くなるから♪
# by okirakumama-f | 2011-10-13 15:49 | *お気に入り